Dubbel goud voor Herman Schepers bij jubileumeditie DesemAwards in Woerden
Op woensdag 20 mei 2026 organiseerde Het Echte Bakkersgilde in samenwerking met GildePartner Puratos de 11 editie van de DesemAwards. Alle Echte Bakkers konden meedoen met hun desembrood in de categorie gevulde en ongevuld. De broden werden beoordeeld door Marco van Scheijndel, keurmeester namens Puratos, en Maurits de Greef, lid van het Nederlands BoulangerieTeam. In beide categorieën zag de top drie er hetzelfde uit! Herman Schepers, De Echte Bakker uit Sleen werd eerste, Boulangerie Gommans uit Sevenum pakte het zilver en de derde plaats werd gewonnen door Bergerslag, De Echte Bakker in Staphorst.
Roy Schepers prolongeert beide titels en staat voor het vierde jaar op het hoogte treetje in beide categorieën. Hij en Kristel konden door omstandigheden helaas niet bij de uitreiking zijn maar maken op hun socials al trots bekend dat ze de Awards weer gewonnen hebben.
Zilver voor Gommans Bas Gommans liet deze keer zijn inzendingen verzorgen door talent Inge Kampers. En zij scoorde meteen een knappe 2e plaats in beide categorieën. Sinds het behalen van zijn Meestertitel stimuleert Bas jonge bakkers om mee te doen aan wedstrijden omdat hier veel van te leren valt.
Tweemaal brons naar Staphorst Levi Vermeij is de bakker bij Bergerslag die dit jaar verantwoordelijk was voor de inzendingen voor de DesemAwards. En dat heeft hij meer dan verdienstelijk gedaan met tweemaal een derde plaats! Bij de uitreiking bedankte hij zijn collega Cor die hem coachte en de fijne kneepjes leerde.
Inspiratie in Amersfoort Tijdens de keuring, die dit jaar in het centrum van Amersfoort plaatsvond, gingen de aanwezige Echte Bakkers op inspiratietrip langs toonaangevende bakkers en patissiers. Bij de Nieuwe Stadsbakker vertelde Demi het verhaal over desembrood en Marco Nijtmans van de gelijknamige Patisserie gaf een kijkje achter de schermen. Bij Stadsbrouwerij De 3 Ringen was een stop voor een korte bierproeverij waarna een frietje van Van Gogh er wel in ging. Ondanks een regenbuitje hier en daar was het een zeer gezellige en geslaagde dag.
